??準(zhǔn)備做干炸蘑菇吃，干炸蘑菇怎么做好吃??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-16 02:40:41來源：
周末宅家，決定給自己和家人來一道經(jīng)典小吃——干炸蘑菇！這道菜外酥里嫩，香氣四溢，簡直是下飯神器。首先，準(zhǔn)備好新鮮的蘑菇，清洗干凈后撕成小塊，用鹽水浸泡5分鐘去雜質(zhì)。接著，將蘑菇裹上一層薄薄的淀粉，確保每一朵都均勻掛漿，這樣炸出來的口感才會(huì)酥脆哦?。
鍋中倒入適量油，燒至五成熱時(shí)放入蘑菇，中小火慢炸至金黃即可撈出瀝油。如果喜歡更香的味道，還可以撒上一點(diǎn)椒鹽或辣椒粉，瞬間提升風(fēng)味???。最后，搭配一碗自制番茄醬或者甜辣醬，蘸著吃更是美味無比！這道干炸蘑菇不僅簡單易學(xué)，還特別適合家庭聚餐，快來試試吧～????
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