??家常美味教你做一道香噴噴的大蒜炒臘肉 ??
發(fā)布時間：2025-04-17 18:41:18來源：
寒冷的冬日里，來上一盤熱騰騰的大蒜炒臘肉，簡直幸福感爆棚！?這道菜色香味俱全，簡單易做又下飯，絕對是廚房小白也能輕松駕馭的經(jīng)典菜肴。
首先，準(zhǔn)備好新鮮的大蒜和自家腌制的臘肉。臘肉切片后稍微蒸一下，去除多余的咸味并讓其更軟嫩；大蒜則切成小段備用。接著，在鍋中倒入少許油，先將臘肉放入翻炒，待出油后加入大蒜一起翻炒。??隨著火候升溫，臘肉的油脂慢慢滲出，與大蒜的清香完美融合，空氣中彌漫著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴！最后撒上一點胡椒粉提味，就可以出鍋啦～??
裝盤后的成品金黃誘人，臘肉晶瑩剔透，大蒜翠綠鮮亮，每一口都充滿濃郁的鄉(xiāng)野風(fēng)味?？旖猩霞胰艘黄鹌穱L吧！??
家常菜 臘味美食 冬季暖心食譜
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