?炒娃娃菜的做法 ?
??準備食材:首先,你需要新鮮的娃娃菜一顆,大蒜幾瓣,還有適量的食用油和鹽。如果喜歡的話,還可以準備一些紅椒絲來增加色彩哦!??
??烹飪步驟:第一步,將娃娃菜清洗干凈后切成小塊;大蒜切片備用。第二步,在鍋中倒入適量的食用油,加熱至五成熱時放入蒜片爆香。第三步,加入切好的娃娃菜翻炒均勻,大火快速翻炒約兩分鐘,讓每一片菜葉都裹上香氣。最后,撒入少許鹽調(diào)味,再加入紅椒絲點綴,繼續(xù)翻炒半分鐘即可出鍋啦!??
??小貼士:炒娃娃菜講究快炒,這樣可以保持蔬菜的鮮嫩口感和營養(yǎng)哦!簡單又美味的一道家常菜就完成啦!快叫上家人一起品嘗吧~??
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