??酥炸生蠔的做法??
發(fā)布時間：2025-04-18 01:49:54來源：
想吃一頓簡單又美味的海鮮大餐嗎？試試這道酥炸生蠔吧！??第一步當(dāng)然是準(zhǔn)備食材啦，新鮮的生蠔是關(guān)鍵哦！清洗干凈后用少許鹽水浸泡一會兒，讓它們吐凈雜質(zhì)。接著準(zhǔn)備好一盤面粉和一盤蛋液，還可以加點(diǎn)黑胡椒提味。??
接下來就是最有趣的部分——裹粉！把生蠔先在面粉里滾一圈，再放入蛋液中浸泡一下，最后再裹上一層面包糠。記得輕輕按壓，確保面包糠牢牢粘附。?
熱鍋倒油，等油溫升至五成熱時，將生蠔放入油鍋中小火慢炸。當(dāng)生蠔表面變成金黃色時，撈出瀝干油分即可。??配上自己喜歡的蘸醬，比如番茄醬或者蒜蓉醬，一口咬下去外酥里嫩，簡直太滿足啦！??
快動手試試吧，讓家人朋友都嘗嘗你的手藝！??????????
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