??秋天到了，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，來一碗暖胃又滋補(bǔ)的蟲草花玉米排骨湯最合適不過啦！這道湯不僅味道鮮美，還富含營(yíng)養(yǎng)，特別適合全家人享用哦。??

首先，準(zhǔn)備好新鮮的排骨、干蟲草花、甜玉米和一些姜片。排骨焯水去血沫后撈出備用，這樣可以讓湯更清澈。接著，在砂鍋中加入適量清水，放入排骨和姜片，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉約40分鐘。期間，將蟲草花用清水浸泡5-10分鐘，去除表面雜質(zhì)，然后加入鍋中繼續(xù)燉煮。大約再過半小時(shí)，最后放入切塊的玉米，繼續(xù)燉煮20分鐘左右即可。?

出鍋前加少許鹽調(diào)味，一鍋香氣四溢的蟲草花玉米排骨湯就完成啦！湯色金黃透亮，喝上一口，暖意從舌尖蔓延至全身，既滋補(bǔ)又養(yǎng)生，簡(jiǎn)直是秋冬必備的暖心佳品！??