尖椒皮蛋的做法 ?????
??尖椒皮蛋,一道簡(jiǎn)單又開胃的家常菜,非常適合搭配粥或米飯享用!首先準(zhǔn)備兩顆皮蛋和幾個(gè)新鮮的青尖椒。將皮蛋剝殼后切成小塊,擺放在盤子中央,這樣能保持菜品的整潔美觀。接著處理尖椒,將其洗凈后切成細(xì)絲備用。熱鍋涼油,放入尖椒翻炒至微軟,加入適量鹽調(diào)味,再將炒好的尖椒均勻鋪在皮蛋周圍。為了讓這道菜更加誘人,可以撒上些許蔥花點(diǎn)綴,最后淋上幾滴香油提香即可。?這道菜色澤鮮艷,辣中帶鮮,皮蛋的軟糯與尖椒的脆爽完美結(jié)合,既解膩又下飯。無論是日常餐桌還是宴請(qǐng)賓客,都是一道不容錯(cuò)過的美味佳肴哦!???? 美食分享 家常菜推薦
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