炎炎夏日，來(lái)一份香噴噴的鹽焗蝦吧！鹽焗蝦以其獨(dú)特的風(fēng)味深受大家喜愛。首先，準(zhǔn)備好新鮮的大蝦，清洗干凈后用廚房紙吸干水分，這樣能讓蝦肉更加緊實(shí)。接著，在鍋中鋪上一層粗海鹽，均勻撒上姜片和蔥段，再將處理好的蝦整齊地?cái)[放在鹽上面。蓋上鍋蓋，小火慢慢焗制15分鐘左右，直到蝦殼變得金黃酥脆，散發(fā)出誘人的香氣。最后，取出裝盤，淋上少許檸檬汁提味，一盤美味的鹽焗蝦就完成啦！剝開蝦殼，鮮嫩多汁的蝦肉入口即化，搭配微微咸香的口感，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能！無(wú)論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì)，這道菜都能成為餐桌上的焦點(diǎn)?？煸囋嚢?，讓家人朋友都嘗嘗這份來(lái)自廚房的溫暖味道 ??！