??紅豆包的做法??
發(fā)布時間:2025-04-18 17:18:33來源:
紅豆包是一款香甜軟糯的小點心,特別適合當作早餐或下午茶的伴侶!??首先準備好所需材料:高筋面粉、酵母、細砂糖、牛奶、黃油和紅豆沙餡。?????第一步是制作面團,將面粉、酵母、糖和溫熱的牛奶混合揉成光滑的面團,然后加入軟化的黃油繼續(xù)揉至擴展階段。接著讓面團發(fā)酵至兩倍大,大約需要1小時。?
發(fā)酵完成后,將面團分割成均勻的小劑子,每個包入適量的紅豆沙餡。封口捏緊后,放入蒸鍋靜置松弛15分鐘。趁著這段時間可以準備一些裝飾,比如用巧克力筆畫上可愛的笑臉。??最后大火蒸制10-15分鐘,待香氣四溢時即可出鍋享用啦!?
這款紅豆包外皮松軟,內餡甜蜜,每一口都能感受到幸福的味道!??快動手試試吧~
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