??栗子糕的做法??
秋天到了,正是栗子飄香的季節(jié)!今天教大家做一道簡單又美味的栗子糕,快來一起試試吧~??
首先準備材料:新鮮栗子200g、牛奶250ml、吉利丁片10g、白砂糖適量。第一步是處理栗子,將栗子煮熟后去殼,用勺子壓成泥狀。接著倒入牛奶中攪拌均勻,小火加熱至溫?zé)釥顟B(tài),再加入適量白砂糖調(diào)味。此時把泡軟的吉利丁片放入混合物中,不斷攪拌直至完全融化。最后將混合液倒入模具中,放冰箱冷藏4小時以上。等它凝固成型后,取出切塊即可食用啦~??
這道栗子糕香甜軟糯,帶著濃郁的栗子香氣,簡直是秋日里的暖心小點心~??快動手試試吧!?
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