??瓠瓜塞肉的做法 | 夏日清爽美味登場(chǎng)??
瓠瓜,又名葫蘆瓜,是夏季餐桌上的一道清新佳肴!今天教大家如何制作一道簡(jiǎn)單又美味的瓠瓜塞肉料理。首先,準(zhǔn)備好新鮮的瓠瓜、五花肉末、蔥姜蒜等食材。剝?nèi)ヰ贤馄ず笄谐珊衿蒙鬃虞p輕挖空中間部分,方便塞入肉餡哦~?
接下來(lái),將五花肉末與切碎的蔥姜蒜混合,加入適量鹽、醬油和少許料酒調(diào)味,攪拌均勻成為肉餡。然后將調(diào)好的肉餡填入瓠瓜中,盡量塞滿(mǎn)但不要弄破瓠瓜哦!??
最后,把塞好肉餡的瓠瓜放入鍋中蒸煮約15分鐘,直至瓠瓜變軟且肉香四溢。出鍋前撒上一些蔥花點(diǎn)綴,清香撲鼻的瓠瓜塞肉就完成啦!??
這道菜不僅色香味俱全,還富含膳食纖維,非常適合家庭聚餐或朋友聚會(huì)時(shí)享用!快來(lái)試試吧~??
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