?酥脆黃豆的做法 ?
發(fā)布時(shí)間：2025-04-19 10:32:57來源：
??想要來點(diǎn)小零食解饞嗎？試試自制酥脆黃豆吧！這道小吃簡單又美味，超級(jí)適合追劇或下午茶時(shí)間享用哦～
首先準(zhǔn)備好新鮮的黃豆，用清水浸泡一夜，讓它們充分吸水膨脹。接著瀝干水分，在鍋中倒入適量油，加熱至五成熱時(shí)，將黃豆下鍋炸制。注意火候，先用中小火慢慢炸至金黃色，再轉(zhuǎn)大火快速提升口感，直到黃豆變得酥脆即可撈出。此時(shí)的黃豆散發(fā)出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴！
最后撒上一點(diǎn)鹽或者糖調(diào)味，也可以根據(jù)個(gè)人口味加入辣椒粉、五香粉等調(diào)料增添風(fēng)味。一盤香噴噴、嘎嘣脆的酥脆黃豆就完成啦！無論是自己品嘗還是招待朋友，都是一道絕佳的選擇～ ???
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