??木耳腐竹炒雞蛋這樣做超簡單！??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-19 16:04:56來源：
?今天給大家分享一道家?？焓植恕径癯措u蛋。這道菜色香味俱全，營養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日哦！??
首先準(zhǔn)備食材：干木耳和腐竹提前泡發(fā)，雞蛋打散備用。先把腐竹焯水煮熟，木耳也稍微過一下熱水，這樣口感更佳。??接著熱鍋倒油，先將雞蛋煎至金黃盛出。再用同一個(gè)鍋爆香蒜末，放入木耳和腐竹翻炒均勻，最后加入炒好的雞蛋，調(diào)入適量鹽、生抽調(diào)味即可！??
這道菜不僅做法簡單，而且營養(yǎng)均衡，木耳富含膳食纖維，腐竹提供蛋白質(zhì)，雞蛋更是優(yōu)質(zhì)蛋白來源。三者搭配在一起，簡直是健康美味的最佳組合！????快試試吧，保證讓你一試難忘！???
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