??生煎羊肉的做法??
發(fā)布時間：2025-04-19 19:49:34來源：
寒冷的冬日，來一盤熱氣騰騰的生煎羊肉吧！不僅暖胃還暖心～??
首先準(zhǔn)備新鮮的羊肉，切成薄片，用料酒、生抽、少許鹽和胡椒粉腌制半小時，讓肉質(zhì)更加入味?。接著準(zhǔn)備好姜絲和蒜末，它們能去腥增香哦～??
平底鍋加熱后倒入少量油，油溫五成熱時放入羊肉，迅速翻炒至變色。此時撒上姜絲和蒜末，繼續(xù)翻炒幾下，香氣四溢～??
最后加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，待湯汁收干即可出鍋。一盤外焦里嫩、鮮香可口的生煎羊肉就完成啦！??
趁熱吃，每一口都能感受到羊肉的鮮美與嫩滑，簡直是冬天里的幸福滋味～????
美食DIY 冬季美味 生煎羊肉
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