酮體是一個(gè)常見的醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)名詞,指的是人體在代謝過程中產(chǎn)生的三種化合物:乙酰乙酸、β-羥基丁酸和丙酮。它們主要由肝臟分解脂肪時(shí)生
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